今年栗子减产价格上涨一斤贵了三块钱
发布时间:2020-03-03 11:04:14
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来源:气球厂家
年内价格不会有太大浮动
九江新闻网讯(记者 涂雪婷)临近十月,浔城大街小巷里都会飘来糖炒栗子的香味,而各种手推糖炒栗子小车也成了不少吃货的最爱。但是今年由于栗子主产地减产,所以不管是板栗还是尖栗,价格相比去年同类栗子每斤要贵上3元。
昨日上午,晨报记者在江洲市场看到一些摊位上已经开始售卖今年的新板栗。板栗10元一斤,没得便宜,今年栗子少,货都不够。摊主周老板告诉晨报记者,这家菜市场售卖新鲜板栗每斤价格从9元到10元不等,均比去年贵了不少。
去年年边上,我买半根指头那般大小的板栗不过才8元一斤,现在更小点的板栗也要卖到这个价了。正在买板栗的陈大妈说。
实际上,贵的不止板栗,尖栗价格也一路攀升。在湖滨小区一家超市里,鲜尖栗的标价为13.98元/斤。据一家做糖炒板栗的收购商陈家然解释,今年是栗子产量的小年,栗子主产地因为各种原因减产了,所以栗子价格一路走高。
今年南方雨水多,北方旱情严重,我们主要进货地安徽、湖北干旱了很长时间,所以板栗减产严重。陈家然估算,今年全国的板栗相比于去年减产40%~50%,而且由于这个时间全国供应商都进货,所以基本上有货源的地方是一天一个价,我今年在安徽几天时间里,栗子的收购价就涨到10元/斤。
货源减少,价格自然高,而面对成本上涨,今年浔城的糖炒栗子也不会太便宜。在天外天商场旁边一家经营糖炒栗子的张老板告诉晨报记者,去年他们家每斤15元的炒板栗今年要卖到18元。主要还是板栗涨价,还有油、糖这些东西比去年也要贵,所以整体浮动了一些。张老板还表示,随着9月底大批栗子集中上市,今年糖炒栗子的行情已经定了下来,年内价格不会有太大浮动。
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