金秋养生时节，推荐以下食材

金秋养生时节，推荐以下食材

黑芝麻

秋季钙流失比较快，黑芝麻的钙含量是牛奶4倍鸡蛋的6倍，黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老，还有益心血管健康，芝麻又为富硒食物，因此决定了它有良好的抗癌作用，黑芝麻富含维生素E，而维生素E对人体的生育机能具有良好的促进作用，提高女性雌激素的浓度，以及提高精子的活力，增强男性生育能力。

草菇鸡肉

草菇的维生素C含量高居菇类第一，解毒作用强大，并能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的益友。鸡肉富含优质蛋白质，是滋补佳品，二者结合，不仅都会释放游离的谷氨酸钠，使味道鲜美，二者营养上也有互补作用。

竽头

芋头解毒消肿，芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容颜、乌头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

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