这种食材口味比一般热狗好吃十倍
这种食材口味比一般热狗好吃十倍
今天小厨为大家带来了一款很新颖的热狗,叫做玉米棒热狗。它的外观和我们常见的玉米棒是没什么差别的,可是切开里面的玉米棒则是由土豆泥和香肠组合而成。作为一款休闲美食很受家人和朋友的欢迎。
其实制作方法并不复杂,食材也很简单,就是将土豆制作成泥,然后包裹着香肠,这里我们加入了干酪来提升口味,制作好后我们用玉米包裹土豆,然后放入烤箱烘烤,这里大家要注意的是玉米粒包裹面团的时候,用保鲜膜抱紧以免玉米粒脱落,然后去掉保鲜膜用锡纸包裹起来,进行烘烤。好了大家等不及要尝试这款美食了吧,下边是配方和制作方法大家赶紧收藏吧。
材料准备
土豆4个(约300克)、香肠3根(约90克)、玉米粒一盒(约270克)、马铃薯淀粉20克、帕尔马干酪10克、盐少许。
制作方法
1.将土豆去皮用清水洗干净,切成小块儿,再用水冲掉表面淀粉。
2.将洗干净的土豆块在600瓦的微波炉中加热6分钟,直到土豆变软。
3.从微波炉取出,加入马铃薯淀粉、帕尔马干酪和少许盐,把土豆捣碎成泥。
4.取三分之一土豆泥,让其包裹香肠,包裹成热狗的形状,依次将三根香肠以同样的方式包裹好。
5.将玉米罐头倒入碗中,空出多余水分。将玉米粒一颗一颗地码放在热狗土豆泥的上面(这一步比较费时间,需要一颗一颗地码放,小伙伴们一定要有耐心哟)。
6.用保鲜膜将做好的玉米热狗紧紧地包裹起来,使玉米粒紧紧地粘合在土豆泥上。
7.取一张锡纸,把色拉油轻轻地涂在锡纸表面,用锡纸把玉米热狗紧紧地包起来。
8.将烤箱上下火预热到200度,烘烤20分钟。好吃的玉米热狗完成了,快来尝尝吧!
温馨提示
由于玉米罐头里面还有糖粉,我们在码放玉米粒的时候会将玉米粒粘在手上和塑料包装上,导致玉米粒会脱落下来,所以我们应该在工作时用水弄湿我们的手和包装来完成操作。
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