夏天记住这些食谱,对身体有益!
夏天记住这些食谱,对身体有益!夏天到了,天气非常的热,由于天气干燥,人们没有什么胃口,我们自己就可以简单的做几道开胃的凉菜,而且它们的做法非常的简单,它们的功效也是非常好的,我们在家休息的时候,不妨自己动手学一下下面的这几道菜,不光自己有胃口了,家人也跟着收益。一、凉拌木耳胡萝卜它的做法非常的简单,首先我们先用水把木耳跟胡萝卜清洗一下,然后我们把木耳跟胡萝卜切一下,至于它的大小,我们可以根据自己的爱好来,做完这一步,我们可以用冷水把木耳跟胡萝卜过滤一下,然后把它们弄干。当然,如果你觉得只有这两种菜会显得单调,那么你可以往里面加入别的蔬菜,可以根据自己的口味来,最后就是将所有的食材都放入到一个容器中,然后加盐,调醋,当然你也可以加入别的小作料,然后搅拌均匀就好了,这道菜就完成了。木耳它有补血的功效,而且含有纤维素,对人的身体非常的好,当我们休息的时候可以做给家人吃。二、大豆酱拌小油菜我们先在一个容器中放入水,然后加入盐,把小油菜放入水中浸泡,然后在锅中烧水,等水开了以后,把小油菜放入锅中煮一分钟,然后捞出,再把小油菜放入冷水中过一下捞出,放入碗中,最后是调酱料,你可以在一个容器中放入大豆酱、醋、辣椒、香油等等搅拌均匀,最后将调好的酱料倒入小油菜上就可以了。小油菜对女生的身体非常的好,吃了可以抗老,用小油菜汁洗脸,可以祛斑,使人的皮肤变得光滑。三、黄豆炒芹菜首先前一天晚上我们把黄豆浸泡,第二天,我们用开水把黄豆煮一下,熟了就可以了。然后把芹菜洗干净,再把它切成小丁。接下来我们就可以切一些葱、姜、蒜这些调味品,然后开锅,我们先在锅中倒入食用油,等油热了以后,先放入调味品,让调味品散发出香味,我们再放入芹菜进行翻炒,最后我们把黄豆一起放进去,再放入盐,一起进行翻炒,它们炒熟以后就可以出锅了。黄豆中含有非常丰富的维生素,适合所有年龄阶段的人,而且它还具有降血的功效。
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