绵阳107家食品生产企业开启复工复产“加速度”

绵阳107家食品生产企业开启复工复产加速度

在新冠肺炎疫情防控期间，我市部分食品生产加工企业在绵阳市市场监管局检查指导下，陆续复工。2月19日，市市场监管局食品生产、特种设备等相关科室技术人员先后前往四川雪宝乳业集团有限公司、绵阳双汇食品有限公司开展疫情防控、食品安全检查和企业复工复产特种设备安全督导检查，帮助企业有序复工复产。

记者在四川雪宝乳业集团有限公司生产车间看到，工人们戴着口罩，分组错峰进行作业。据雪宝乳业副总裁杨其宏介绍，为保障广大市民对新鲜奶制品的需求，雪宝乳业对厂区、来往车辆、员工进行严格消毒，为员工配备防护用品;市场方面通过大型商超加大供应，积极推广开展线上预定线下供应，目前复产率达到30%，员工复工率达70%。

随后，记者跟随市场监管局工作人员来到绵阳双汇食品有限责任公司。只见大型物流车辆来往不断，商品满载出厂，从进入厂区到进入生产车间，员工需经过三道消毒程序。在生产车间，火腿肠生产线正开足马力生产、包装、分发。绵阳双汇副总经理胡波告诉记者，双汇自复工以来，全面保障市场肉制品供应，目前已全面恢复生产，达到春节前的水平，每天屠宰生猪1000头以上，生产肉制品(熟食)400吨以上。

在雪宝乳业和双汇食品两家食品生产加工企业，市市场监管局技术人员对企业生产场所消毒、原料进货供应、关键环节控制、产品出厂检验等各项工作进行了检查，督促生产经营者加强对生产环境、场所和设施设备进行全面消毒灭菌，配足从业人员必备防护用品，严格要求员工做好生产期间各项消毒工作，积极加快生产、加强供应，确保市场平稳、供给充足。

为做到疫情防控和复工复产两手抓，市市场监管局先后出台《绵阳市疫情防控期间食品生产经营企业复工复产工作指南》《致疫情期间复工食品生产企业十条措施》，特殊时期采取电话、微信、QQ、宣传视频等不见面的方式，将指导意见和防疫知识及时传达到每一个食品生产企业。针对米、面、油、肉、蛋、奶等生活必需品和抗疫急需的方便食品等重点复产企业，实行点对点精准指导。

另据介绍，截至2月17日，全市已有107家食品生产企业复产保供。

TAG标签：