厦门本港鱼丸被检出防腐剂

厦门“本港”鱼丸被检出防腐剂　2009/1/2411:42:59　东南快报　【字体：缩小放大】

本报讯（记者陈佳佳通讯员任劭喆）日前省质监局对我省企业生产的肉丸鱼丸、熏煮香肠产品进行了省级监督抽查，共抽查了28家企业生产的40批次肉丸鱼丸，不合格3批次；17家企业生产的18批次熏煮香肠，不合格1批次。

不合格产品为：泉州佳泽食品有限公司08年11月9日生产的“佳泽”肉丸（规格：500g/包）菌落总数超标；厦门豪人食品有限公司08年8月27日生产的“本港”鱼丸（规格：500g/袋）被检出含有防腐添加剂山梨酸；福州市光辉食品有限公司08年12月7日生产的“业建”光辉烤香肠（规格：2千克/包）亚硝酸盐超标。

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