服用单胺氧化酶抑制剂时少吃酱油
发布时间:2022-05-05 20:56:47
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来源:气球厂家
酱油富含酪胺,通常进食后,这些酪胺在体内被单胺氧化酶代谢,迅速氧化,而单胺氧化酶抑制剂会抑制单胺氧化酶的作用,服用这些药物后,单胺氧化酶被抑制,酪胺在体内不能代谢而蓄积,引起血压急剧升高,出现恶心、呕吐等症状。因此在服用单胺氧化酶抑制剂时,炒菜时要少加或不加酱油。属于单胺氧化酶抑制剂的药品常用的有:抗高血压药优降宁;抗帕金森病药司来吉兰;抗抑郁药苯乙肼、异唑肼、吗氯贝胺等;治疗痢疾的常用药痢特灵等。在服用上述药物时除了少吃酱油,而且富含酪胺的食物也要少吃,这些食物包括香蕉、巧克力、酵母、扁豆、红葡萄酒、啤酒、动物肝脏、咸鱼、泡菜等。
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